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烏骨鶏はニワトリの一品種で、その名が示す通り皮膚から肉、骨に至るまで真っ黒な鶏です。中国では長寿をもたらす食材と言われ珍重されています。実際栄養学的にも優れていて美味であるため一般的な鶏と比べ非常に高値で取引されています。本商品は業務用の冷凍烏骨鶏(1羽)です。おもに薬膳スープなどで食されています。

【商品詳細】
・冷凍品(冷凍クール便使用)
・凍結前加熱の有無 加熱していません
・内容量 M1羽(約500g~700g)
・原産地 マレーシア
※※-18℃以下で保存して下さい。
※※加熱してお召上がり下さい。
※※別の商品との同梱はできません。

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