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本商品は本場中国四川省ピー県産の上等豆板醤です。長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。

【商品詳細】
・名 称 豆板醤
・ブランド 古望坊
・内容量 1kg
・原材料 唐辛子、そら豆、塩、小麦粉
・原産地 中国
・賞味期限 ラベルに記載
・1包の価格です
・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい※本商品は小麦粉を含みます

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売買のレビューがあまりない店舗だったので不安でしたが(失礼でごめんなさい)即日発送してくださり、きちんとした梱包ですぐに受け取ることができました。

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